Целью проведения Фестиваля является популяризация традиций национальной кухни народов Урала и продвижение продукции предприятий пищевой индустрии Челябинской области.
Формат Фестиваля предусматривает бесплатное участие и организацию:
- «Пельменных рядов» – ярмарка-продажа пельменной и замороженной продукции, проведение дегустации готовой продукции для гостей мероприятия.
- «Николиных рядов» – ярмарка-продажа сельхозпродукции крестьянско-фермерских хозяйств и продовольственных товаров предприятий торговли, общественного питания и пищевой промышленности.
Наличие ветеринарных сопроводительных документов является обязательным условием участия.
Участникам «Пельменных рядов» и представителям «Николиных рядов», реализующим готовую продукцию собственного производства, предоставляется торговая площадка, стол и питьевая вода для варки. Все необходимое сопутствующее оборудование и предметы для создания комфортных условий участия в ярмарке-продаже участник организует собственными силами.
Подать заявку на участие можно по телефону: 49-04-68 и на адрес электронной почты: fateeva@magnitogorsk.ru.
